店員さんの失笑。

最近出来た馬肉専門店に行ってきましたー(≧∇≦)

馬刺しの盛り合わせで出てきた『コウネ』
馬のタテガミの部分ですが

『タテガミって毛ちゃうん?』
一緒にいた友人が、まぁ大きい声で申しましたので
店員さん、失笑してました(笑)

わたしは7年くらい熊本に住んでいたので
馬肉はなじみがあるし、抵抗はありません。

馬刺しを良く食べるというよりは
肉じゃがの肉やカレーの肉、ホルモン炒め
コロッケやメンチカツの肉が馬。
ほんとに日常の食卓に出てくるのです。

このコウネ、赤身の馬肉と一緒に食べると
ほんっとに美味しいので
皆さん一度、食してくだされ♬

 

コメント

  1. ちーなべ

    えっ?違うんですか?(≧∀≦)

    馬肉は馬刺しか食べた事が無い気が…

    でも、やはり色んな料理がありますね(o^-‘)b

  2. ちーなべさま♬
    タテガミは毛です!!笑

    馬肉は低カロリーで高タンパク♡
    女子には最強です(≧∇≦)

  3. ほっかいろ

    先ほどはホッカイロありがとうございました。
    心も体も暖かくなりました。
    また香川に来るときはお邪魔しますねー。

  4. ほっかいろさま
    なんて嬉しいお言葉♪ありがとうございます(≧∇≦)

    ぜひ!わざわざ香川にいらして下さいませ♬☆

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