タイ料理レッスン

10年前に食べた(友達が作ってくれた)グリーンカレーの美味しさが忘れられず。

しかし、子どもがいる家庭の食卓にはとても出せない程の辛さ。

先日。とうとう、あの味を再現する日が来たのです。

映画館の帰りに、グリーンカレーペーストとココナッツミルク、ナンプラーを買って今か今かと出番を待っていた食材たち。

すべての材料が混ざり合い、鶏肉と野菜を優しく包み込むスープ。

ナンプラーの毒々しい香り。

「うんマ、、辛あぁッ!」

「辛ぁぁ!うんまぁ〜!」

なんとも10年前と同じ旨さと辛さが蘇りました。

念のため、子ども用には別のメニューを用意したのですが、恐る恐るグリーンカレーに手を伸ばし、「辛い!辛いっ!」と言いながら見事に完食。

恐るべしグリーンカレー。

 

大充実のおうち時間

年始に、シリコン製の電子ピアノを買いました。

ペラペラで、丸めて置いておけて、オモチャみたいだけど、ちゃんと和音が出ます。

さらに、とうとう、やっと、Netflixに登録。

テレビで観られるようにセッティング完了。

そして手元には読みかけの本と、めちゃくちゃ楽しみにしている小説がある。

 

もう、何からしようか!? どれで遊ぶ!?!?

 

休日のたび、ひとりはしゃいでおりますヽ(・∀・)ノ

 

セミリタイア

世間が停滞気味にあっても粛々と時は経って行くもの。
怒濤の2020年末にわたくしはついに50歳を迎えました。

本来ならば2020年はもう一度やり直したいところ。
今年50だとしてもお釣りが来るぐらいだけれど。

その最中で小学校からの友人(医療関係)は、正看護士の資格を取るべく学校に通っております。
(現実にはオンライン授業ですが)
友人いわく、うちらのタイムリミットは後10年やということだそう。

さて、わたくしはどうしたものかと考えました。

本業の職場は65歳が退職年齢なのですが、しかし!
わたくしは後10年を懸命に就労し、丁寧に生活して60歳でマイクを置きたい。

若い頃は年を重ねることに恐怖と不安しかなかったけれども、ここまで来るとそう大したことでもないとも思えるもので。

かなり遅めのセミリタイアではあるけれど、60からの余生を生涯の娯楽の時間とするためにわたくしは後10年を走り抜ける。
いや、牛歩して行く。

そんなわけで皆様、あとすこしの間お付き合いよろしくお願い申し上げます。

横井

 

 

1月10日、臨時休業します

 

誠に勝手ながら、1月10日(日) は臨時休業とさせていただきます。

11日(月)祝日は定休日、

12日(火)~は、通常通り営業いたします。

 

よろしくお願いいたします。

 

趣味増。

年末から私的アニメブームで、朝からLISAの炎を大音量で歌っていたら、

寝ていた子どもふたりを起こしてしまったようです〜(꒪꒳꒪)〜

「鬼滅の刃劇場版」、2回も観に行ってしまいました。

見事に2回とも泣きました(笑)

年1度行くか行かないかのわたしが、映画館で同じ映画を観るとは自分がびっくりしていますし、

なんなら今月中に「約束のネバーランド」と「えんとつ町のプペル」と「ドラえもんSTANDBYME」を観る!

と決めている惨事ですヽ(*゚ー゚*)ノワーワーワー

 

映画館でキャラメルポップコーンとプレッツェルを食べれるしあわせを見つけてしまったのは秘密です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

 

年始にハマったこと

年末年始はIYASHIYA例年より長くお休みさせていただきまして、川西もゆっくりのんびりいたしました。

そして湯船に浸かる、お風呂の良さを再認識( ☆∀☆)

毎日入浴剤を替えて楽しんでおります。

今日は日本の名湯シリーズを…

と思ったのに、マイバックの中に見あたらず。どうやらお店の控え室に落としてきたようですorz

気をとりなおして、手持ちの精油、Aromaでも使う柑橘系&スパイスのブレンドで温まりました(^^)v

体もお肌も絶好調です!

しかしIYASHIYAに来られるお客様は、「お風呂に入る余裕がない!」「湯船に浸かっても疲れが取れない!」という方がほとんどかと思います。

そんな皆様のお体をほぐすため、今年も日々腕を磨いてまいります。

また、IYASHIYAに来ることのできない皆様にも、ブログやインスタグラムを通して癒しをお届けできたら、笑っていただけたらいいな、と思っております。

 

本年もよろしくお願いいたします。

 

 

ご無沙汰しております

 

折居です(^^)

明けましておめでとうございます。

 

本日、久しぶりに癒家へ出勤しました!

高松の街へ出てくることも久しぶりなのですが

すっかり人通りが寂しくなって静かですね(. .  )

 

私も今年のお正月は帰省もせず、家に篭りっきりでした。

滅多につけないテレビをつけ、あまり観たことない紅白を観てみました。

現在の氷川清さんのパフォーマンスにびっくり!

なんだか元気が貰えるので、録画で3回観ました(笑)

あとは逃げ恥とおもしろ荘と岸辺露伴と…テレビ漬け。

案外退屈しません(´`*)

 

自分は帰省していないけれど

里子に行った子ウサギが1週間うちへ里帰りしてくれたので

とっても幸せな時間を過ごせました(^O^)

ちゃんと生まれ育った我が家を覚えていてくれているみたいで、嬉しい(涙)

 

普段通りの生活が恋しいですが

皆さまどうか、お身体に気をつけてお過ごしくださいませ

 

1月の休業日のお知らせ

こんばんは。

IYASHIYA ホームページを見ていただきありがとうございます。

 

1月

11日(月祝)、17日(日)、24日(日)、31日(日) は定休日となっております。

10日(日)は営業いたします。

 

ご来店を心よりお待ちしております♪

 

あけましておめでとうございます

2021年のIYASHIYA、始まりました。

IYASHIYAでのひと時が、皆様にとって、幸せなものであるように。

学び、楽しみ、日々を積み重ねてまいります。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

今年もありがとうございました

2020年のIYASHIYA、無事に終えることができました。

あたりまえではなく、有り難いこと。

毎年最終日は感慨深いものですが、今年はとくにそう感じられます。

皆様のお蔭で、今年もIYASHIYAはあり続けることができました。

お客様を癒すことがわたしたちの使命ですが、わたしたちを励まし、支え、癒してくださっているのはお客様です。

ありがとうございます。

また新年に、笑顔でお会いいたしましょう。

どなたも良い年を迎えられますように。